Performance 7: Cocina Creativa en el Aula

Holaa!! Hoy voy a contaros un poquito sobre la nueva performance que hemos realizado en nuestra clase de plástica. Esta vez no hemos estado solos, ha sido una experiencia compartida con las chicas de 2º de infantil ¿Y que hemos echo esta vez? Hemos dejado de lado los rotuladores y los cuadernos y nos hemos puesto manos a la masa!!  La actividad consistía en realizar un plato artístico, y llevarlo a clase para que todos pudiéramos degustarlo.

A continuación os pongo mis recetas:

ABEJAS AGOMINOLADAS DE QUESO Y ACEITUNAS

• Ingredientes:
• Aceitunas Negras
• Queso en lonchas de dos tipos
• Mayonesa
• Moras rojas de golosina
• Palillos 
• Chocolate blanco en lápiz para decorar

• Pasos a seguir:
• Cortar las aceitunas en tres trozos
• Cortar las laminas de queso en pequeños circulos de un tamaño similar a la aceituna.
• Unir las aceitunas con el queso con un poco de mayonesa para que no se despegue. 
• Colocar el palillo en la parte superior atravesando toda la estructura por el centro.
• Con el lápiz de chocolate pintarle los ojitos a las abejas
• Colocar en la parte inferior la mora como soporte.

PUERCOESPINES SALADOS DE QUESITOS Y ALMENDRAS

• Ingredientes:
• Quesitos del Caserio
• Galletas Crackers
• Almendras laminadas
• Lapices de chocolate para decorar

• Pasos a seguir:
• Tostar ligeramente las almendras laminadas en la sartén.
• Colocar el quesito en la galleta.
• Colocar las almendras en el quesito simulando las púas del puercoespin. 
• Con los lapices de chocolate pintarle los ojos.

CARACOLES DE TORTITAS CON NOCILLA Y COBERTURA DE CHOCOLATE

• Ingredientes:
• 2 huevos
• 50g de mantequilla
• 250ml de leche
• 50g de azúcar.
• 200g de harina
• Levadura en polvo
• Fideos de colores
• Chocolate de cobertura
• Mikados
• Nocilla negra
• Moldes de figuras

• Pasos a seguir:
• Separar las yemas de las claras
• Batir las yemas con el azucar
• Añadir la mantequilla derretida y la leche
• Añadir la harina con la levadura incorporada
• Batir las claras a punto de nieve
• Batir las dos mezclas conjuntamente.
• Calentar la sarten y poner pequeñas porciones en ella (tamaño tortita)
• Cortar las tortitas con los moldes
• Poner en las dos figuras nocilla y en el centro un palo de mikado y unir.
• Cubrir las figuras con el chocolate y añadir los fideos de colores.

Voilá!!! Este es el resultado final de mi plato!!